„Skąd się biorą produkty ekologiczne?’’
W roku szkolnym 2023/2024 dzieci 5 i 6-letnie wzięły udział w ogólnopolskim programie edukacyjnym ,,Skąd się biorą produkty ekologiczne?’’.
Program został opracowany przez Główny Inspektorat Sanitarny wspólnie z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Jego celem jest zwiększanie świadomości i wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego, budowanie właściwych nawyków żywieniowych wśród najmłodszych oraz promowanie zdrowego stylu życia. W ramach realizacji programu „Pszczółki”, „Misie” i „Biedronki” spotkały się z panią Justyną Karwańską, intendentką odpowiedzialną za żywienie dzieci w szkole i przedszkolu, przygotowywanie jadłospisów dla dzieci, a także robienie zakupów. Pani Justyna opowiedziała przedszkolakom o swojej pracy oraz przeprowadziła pogadankę na temat zasad zdrowego żywienia dzieci w wieku przedszkolnym, przedstawiła, jak powinien wyglądać codzienny jadłospis dziecka. Przedszkolaki zapoznały się z piramidą żywienia i zdrowego stylu życia dokładnie analizując poszczególne jej piętra. Następnie, obejrzały film ,,Skąd się biorą produkty ekologiczne?’’, dzięki któremu poznały znaczenie zielonego prostokąta z białym liściem na środku, symbolu ekologicznych produktów spożywczych. Dowiedziały się, co to są produkty ekologiczne, na czym polega ekologiczna hodowla zwierząt, a także ekologiczna uprawa roślin. Po obejrzeniu filmu miały możliwość bezpośredniego odszukiwania znaczka ,,Ekoliścia’’ na produktach ekologicznych zakupionych przez nauczyciela i przyniesionych do przedszkola. Przedszkolaki nauczyły się „Piosenki o niezdrowym jedzeniu”, w której wymieniono wszystkie najbardziej popularne niezdrowe produkty dostępne dla dzieci. Rymowana humorystyczna forma piosenki pozwoliła szybko nauczyć się i zapamiętać czego warto unikać i jakie są konsekwencje tzw. „śmieciowego” jedzenia oraz poznać produkty, które mają dobry wpływ na zdrowie. Niech refren piosenki „Hej, hej raz i dwa – witaminy wolę ja!” stanie się mottem właściwego odżywiania od najmłodszych lat. Poza tym dzięki zorganizowanemu śniadaniu w postaci szwedzkiego stołu przedszkolaki miały możliwość samodzielnego przygotowania zdrowych kanapek. Realizując program ,,Skąd biorą się produkty ekologiczne?’’ dzieci dowiedziały się, dlaczego wybierać produkty ze znaczkiem ,,Eko’’, poszerzyły wiedzę na temat zdrowego żywienia, uświadomiły sobie rolę spożywania warzyw i owoców dla organizmu.
Warto już od najmłodszych lat rozwijać prawidłowe nawyki żywieniowe. Utrwalone przyzwyczajenia i nawyki decydują o późniejszym zdrowym stylu życia.
Jolanta Wołoszyn













